Prix du foncier et marché des terres agricoles en Normandie : les zones à privilégier

La Normandie demeure l’une des grandes régions agricoles françaises. Entre élevage laitier, grandes cultures, filière équine d’excellence et agriculture spécialisée, la région attire autant les agriculteurs en quête d’installation que les investisseurs ruraux cherchant un actif pérenne et résilient.
Dans un contexte national marqué par la hausse du foncier agricole et la raréfaction des terres libres d’occupation, la Normandie se distingue par un marché dynamique, contrasté selon les territoires, mais globalement très recherché.

En 2024, les dernières données publiées mettent en évidence une hausse généralisée du prix des terres et prés, tant pour les biens libres que pour les biens loués. Le foncier joue plus que jamais un rôle de valeur refuge et reste un levier essentiel de transmission et de développement des exploitations.

État des lieux du marché foncier agricole en Normandie

Une dynamique de prix contrastée

Selon les données 2024, le prix moyen des terres et prés libres en Normandie atteint 9 340 €/ha, soit une hausse de +3,5 % en un an.
Les terres louées affichent un prix moyen de 8 200 €/ha (+3,7 %), confirmant la décote habituelle liée au statut rural.

Ces moyennes régionales masquent toutefois de fortes disparités :

• Les zones céréalières du nord et de l’est affichent les valeurs les plus élevées ;
• Les zones d’élevage du sud et de l’ouest, plus herbagères, restent plus accessibles.

Terres labourables vs prairies permanentes

Les terres labourables, très recherchées pour les cultures de rendement, se situent logiquement en tête des prix.
Les prairies restent plus abordables, mais leur valeur se renforce dans les bassins laitiers performants (Manche, sud de l’Orne).

Dans certaines zones de polyculture-élevage, l’écart se réduit, porté par la demande en systèmes mixtes et par l’intérêt croissant pour les modèles bas carbone.

Installation en collectif : sécuriser son foncier

Pourquoi la préservation de la ressource en eau devient‑elle prioritaire ?

La disponibilité en eau devient un critère majeur dans la valeur des terres agricoles, même en Normandie. Les épisodes de sécheresse se multiplient et créent des écarts de productivité entre parcelles.
Les terrains dotés de meilleures réserves hydriques, de sols profonds, ou situés dans des secteurs bien drainés ou proches de zones humides sont désormais plus recherchés.

Cette évolution explique une partie des différences de prix entre départements :

• Les zones herbagères bien arrosées restent attractives,
• Les secteurs très drainés en grandes cultures valorisent la sécurité de rendement,
• Les bocages profonds gagnent en intérêt pour les systèmes résilients.

L’eau devient donc un facteur clé d’analyse pour déterminer les zones à privilégier avant d’investir.

Zoom par département : les véritables tendances 2024

À partir des données SAFER (2024), voici les prix moyens observés :

Ces chiffres confirment un marché :

• Tendu en Seine-Maritime et dans l’Eure ;
• Concurrentiel mais plus accessible dans la Manche et le Calvados ;
• Plus ouvert et idéal pour l’installation dans l’Orne.

Analyse par zones agricoles

Seine-Maritime & Eure : Les terres de grandes cultures

• Zones : Pays de Caux, Vexin Normand
• Terres parmi les plus fertiles de France : limons profonds, rendements élevés
• Profil : exploitations spécialisées grandes cultures
• Prix : les plus hauts de la région, dépassant souvent les 10 000 €/ha
• Pour qui ?
  ✔️ Investisseurs fonciers recherchant sécurité + rentabilité
  ✔️ Agriculteurs en consolidation de SAU
  ✔️ Structures céréalières

Calvados & Orne : Le royaume de l’élevage et du cheval

Calvados :

• Mix équin + tourisme + pression résidentielle
• Paysages préservés → attractivité patrimoniale forte
• Prix élevés : 10 110 €/ha en moyenne
• Recherché pour :
  ✔️ Investissements patrimoniaux
  ✔️ Projets équins
  ✔️ Terres à forte liquidité

Orne :

• Zone herbagère, bocage préservé
• Prix les plus bas de Normandie : 7 370 €/ha
• Très demandé pour :
  ✔️ Installations agricoles
  ✔️ Agriculture biologique
  ✔️ Projets agroforestiers
  ✔️ Retours à la terre

La Manche : le bastion laitier dynamique

• Climat doux favorable à l’herbe
• Bassin laitier robuste
• Prix accessibles : 8 070 €/ha
• Forte concurrence locale entre éleveurs
• Idéal pour :
  ✔️ Installations en élevage
  ✔️ Extensions de structures laitières
  ✔️ Projets bio/Grass Fed

• Quelles zones privilégier selon votre projet ?

  1. Pour un ticket d’entrée raisonnable

  Sud de l’Orne, Mortainais (Manche)

  • Prix attractifs
  • Potentiel de valorisation
  • Terrains adaptés à des systèmes autonomes
  • Opportunité pour projets agroécologiques / polyculture-élevage

  2. Pour un investissement patrimonial sécurisé

  Pays d’Auge, Côte d’Albâtre

  • Marché dynamique
  • Très forte liquidité à la revente
  • Valorisation paysagère et touristique

• Facteurs clés influençant la valeur d’un terrain
  • Qualité agronomique : sol, profondeur, texture, fertilité
  • Accessibilité & parcellaire : forme, taille, distance aux bâtiments
  • Statut juridique :
    • Terre libre = maximale valeur
    • Terre louée = décote 20 à 30 %
  • Contexte local : voisinage agricole, pression urbaine
  • Projets de territoire : eau, biodiversité, trames vertes et bleues

   

Le rôle essentiel de la SAFER

La SAFER régule les transactions pour garantir :

• L’installation des jeunes agriculteurs
• La transmission équitable
• La préservation du foncier agricole
• L’équilibre des territoires

Leur droit de préemption peut s’exercer sur certaines transactions. Il s’agit d’un outil de régulation utilisé avec discernement, afin de lutter contre la consommation excessive d’espace agricole et de réguler le marché foncier, notamment le prix.
Enfin, pour acheter avec succès, il est stratégique de présenter un projet cohérent et crédible.

Les aides pour financer votre projet

La Normandie offre un marché foncier agricole riche, hétérogène et attractif, capable de répondre à une large diversité de projets : installation, consolidation, investissement patrimonial, agriculture durable…
Dans un contexte de hausse généralisée des prix, chaque département possède ses atouts et ses opportunités.