Rendez-vous le 26 janvier pour rencontrer Amandine qui vous fera découvrir son exploitation associant élevage de volailles de chair en plein air, abattage à la ferme et commercialisation en circuits courts.
Amandine est installée depuis quelques années avec Cédric, ils élèvent des bovins viande et des volailles de chair en plein air, valorisés en vente directe grâce à leur atelier d’abattage de volailles non agréé (tuerie).
Au cours de cette visite, Amandine partagera son expérience, les choix réalisés sur son exploitation, les points de vigilance à connaître et les enseignements tirés de son parcours.
Une conseillère circuits courts sera également présente pour répondre à vos questions et échanger sur votre projet.
⚠️ La visite de l’élevage et de l’atelier d’abattage ne pourront se dérouler que selon le respect des règles sanitaires en vigueur.
Une visite concrète et riche d’enseignements pour pour les agriculteurs et porteurs de projet qui souhaitent développer un atelier avicole en circuits courts.